BEE MY BLOOM е създаден по българска рецепта от 1907 година, изгубена във времето, но случайно открита на един таван. Рецептата, написана на стар български е за мед от акация, добит по меките хълмове на Стара планина и розов цвят събиран на изгрев в долините й.
прочети още2 чаши кисело мляко "Рукатка" с ванилия1/3 чаша мед BEE MY BLOOM (можете да използвате повече или по-малко, ако желаете, в зависимост от това колко сладко ви харесва) *1/3 чаша гранола3 смокини 1. Започни с измиване и сушене на смокини, след което ги нарежете на тънки филийки. 2. Разбий заедно меда и киселото мляко. 3. Започни с добавяне на резен смокиня във всяка форма за сладолед , след това добави 1-2 лъжици смес от кисело мляко и мед. 4. Добави слой гранола. Следва още смес от кисело мляко, още една филия смокиня и др. Продължи , докато се запълни всяка формичка. 5. Замрази за 3-4 часа или до пълното им замразяване.
прочети ощеМоже да използваш за глазура на торта, с препечени филийки, палачинки или просто така.Важно не използвай крема сирене с ниско съдържание на мазнини или получената глазура ще бъде супа. Съставки крема сирене, 1/2 чаша несолено масло, омекотено 2 чаени лъжички екстракт от ванилия 6 супени лъжици мед BEE MY BLOOM Щипка сол В средна купа разбийте заедно крема сиренето, маслото, ванилията, меда и солта на вкус.
прочети още